Значение азота

Диамины и птомаины

Соединение холин

Сложные липиды

Адреналин и норадреналин

Бензольные кольца

Структура кокаина

Ненужные отбросы и чудодейственные лекарства

Распространение антибиотиков

Внутренний скелет

Набор кирпичиков

Боковые цепи молекул

Волокна и соединения

Белковые волокна

Волокна шерсти

Собственные белки

Хрупкие молекулы

Кровь и пища

Детские болезни

Полноценные белки

Вторые профессии аминокислот

Значение ферментов

Универсальные аминокислоты

Глутаминовая кислота

Различия витаминов

Витамины группы В

Азот удваивает связи

Азот утраивает связи

Соединения азота

Тринитрат глицерина

Динамитные шашки

Китритная группа

Заменитель слоновой кости для биллиардных шаров

Нитрогруппы и бензольные кольца

Атом серы

Сульфгидрильные группы

Мочевые камни

Свободные радикалы и лучевая болезнь

Дисульфидный мостик

Атом кислорода

Трехуглеродная цепочка

Полисульфидный каучук

Дисульфид углерода

Бисульфатные группы

Сульфонамидная группа

Молекулы фолиевой кислоты

Сульфонамидная группа

Сахарин

Фосфорная кислота

Дифосфатные или трифосфатные группы

Магическая пуля

Атомы золота и серебра

Металлоорганическое соединение мербромин

Гомоциклические и гетероциклические соединения

Значение гетероциклов

Гетероциклические соединения

Гетероциклические кольца

Бензопирановое кольцо

Свойства витамина Р

Флуоресцирующая окраска

Пирролидиновый цикл

Протопорфирин IX

Роль гемоглобина

Порфириновое ядро

Ход фотосинтеза

Цианкобаламин

Недостаток гемоглобина

Серотонин и триптофан

Изоиндольные ядра

Первые лекарства

Алкалоидоносные растения

Никотиновая кислота

Заболевание пеллагра

Никотин

Пиридоксин

Лекарство из Южной Америки

Лекарства из грибов

Алкалоиды спорыньи

Самые опасные лекарства

Молекула морфина

Тропановое ядро

Первые препараты пенициллина

Имидазольный цикл

Витаминные образования

Снотворные таблетки

Пиримидиновые соединения

Кофе и подагра

Птеридиновое ядро

Производные изоаллоксазина

Новый тип цепей

Нуклеиновые кислоты

Молекулы, которые управляют жизнью

Живые молекулы

Оплодотворенное яйцо

Хромосомные белки

Устройство вирусов



















Подобные белковые волокна обычно отличаются большой прочностью и могут выдерживать немалый груз, не разрываясь. Шелк, например, настолько прочен, что его волокно может выдержать больший груз, чем стальная проволока такой же толщины. К тому же шелк отличается красивым блеском, и из него можно получать очень тонкую, прозрачную ткань. Шелковая ткань всегда была предметом роскоши, начиная с древнеримских времен (и даже еще раньше, в Древнем Китае, где впервые начали выращивать шелковичного червя, чтобы использовать его коконы).

В 1947 году химики научились синтезировать белковые волокна, используя в качестве «сырья» отдельные молекулы одной или двух аминокислот. Такие искусственные полипептиды многими своими свойствами напоминают фиброин, но по разным причинам не могут заменить натуральный шелк.

Тем не менее, вполне удовлетворительный искусственный шелк был впервые получен еще в 1935 г. Он состоял из двух типов молекул: у одних на обоих концах были аминогруппы, а у других — карбоксильные группы. Эти молекулы соединялись через одну в длинную цепь, и получалось волокно, похожее на шелк, но отличающееся еще большей прочностью. Оно получило название нейлона.

Промышленное производство нейлона началось в 1940 году, а когда вторая мировая война резко сократила ввоз шелка, это искусственное волокно почти полностью заменило природное. Больше того — к концу войны женщины пришли к выводу, что оно в любом случае лучше натурального шелка. В наше время женские чулки делаются почти исключительно из нейлона. Из него изготавливают и всякую другую одежду, как женскую, так и мужскую.

Нейлон ценят не только за его красоту, но и за прочность. Например, нейлоновый корд часто применяется в производстве автомобильных шин.

В человеческом организме тоже содержится довольно много белковых волокон. Например, волосы почти целиком состоят из волокон белка кератина. Этот белок можно встретить и в составе других наружных оболочек тела — он есть в коже и ногтях. Он содержится также в когтях, чешуе, перьях, рогах и копытах разных животных. (Слово «кератин» происходит от греческого слова, означающего «рог».)


Rambler's Top100